albondigas ternera

Recetas Caseras para Perros:

A Pepe le chiflan las albóndigas de ternera. De hecho, si él pudiera, las comería a todas horas… Pero menos mal que aunque sabe muchos trucos, todavía no ha aprendido a cocinar ;)
La cuestión es que no sólo le gustan a él, sino que las albóndigas (sean de la carne que sean) es uno de los platos favoritos de todos los canes.
Así pues, hoy quiero darte una receta para perros, sencilla, equilibrada y deliciosa.

albondigas-2Bde-2Bternera

Cómo hacer albóndigas de ternera para perros.

INGREDIENTES (para unas 12-24 albóndigas):

  • 250gr de carne de ternera picada.
  • 2 lonchas de bacon, hechas bien tostaditas y cortadas pequeñito.
  • 1/2 taza de zanahoria rallada.
  • 2 cucharadas de perejil fresco picadito.
  • 1 cucharada de pasta de tomate (puede ser tomate frito, pero mejor que sea simplemente tomate triturado, para evitar los condimentos y aditivos).
  • 1/4 taza de agua.
  • 1 taza de harina de arroz integral.
PREPARACIÓN:
  1. Precalienta el horno a 180ºC (350ºF) y prepara una bandeja con papel antiadherente para hornear.
  2. En un bol grande, ve mezclando uno a uno todos los ingredientes, siempre asegurándote de integrar completamente todo después de sumar cada uno de ellos.
  3. Una vez tengas la masa bien homogénea, haz bolitas de unos 3cms de diámetro y colócalas ordenadamente en la bandeja, separándolas entre sí otros 3cms. Luego aplástalas ligeramente con un tenedor para darles forma.
  4. Hornea unos 15-20 minutos. Déjalas enfriar y luego guárdalas en la nevera.

¿Qué tal han salido esas albóndigas? ¿Te animas a compartir tu foto en IG?
Recuerda etiquetarla con #recetasparaperros y mencionarme para que pueda verlas :) (@elcollaretdelpep)

NOTA: Receta creada por Doggy Desert Chef. Para ver el original, entra aquí.

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